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Publication du Livre "Amour, Passion et Plus encore" (Volume 1)

Gateau à l'eau + Glaçage blanc

 


Gateau à l'eau + Glaçage blanc


Vous voulez  une recette économique pour faire du gâteau? Et bien cette recette est pour vous!...

Un gâteau à l'eau, qui est un gâteau très simple.  Et du glaçage blanc pour l'accompagner...cette recette est très simple pour les petits repas en famille , avec vos amis ou juste pour votre propre plaisir.

🎂🎂🎂🎂🎂🎂🎂🎂🎂🎂🎂🎂🎂🎂🎂🎂🎂🎂🎂🎂🎂🎂🎂🎂🎂🎂🎂🎂🎂🎂

 

Ustensiles

-spatule

-fouet

-saladier

-moule à gâteau



Ingrédients Pour le Glaçage

 

-1/2 litre de jus de citron

-un blanc d'oeuf

-200 g de sucre glace


 


 Préparation

-Mélanger les 3 éléments dans un bol l'un après l'autre avec une spatule* 

(Faire en sorte de tourner dans un seul sens)

Votre glaçage doit avoir la texture suivante: 👇



        
      Ingrédients pour Le Gâteau


-1 sachet de levure Chimique 
-1 cuillère à café de vinaigre blanc
-zeste d'un citron
-30 ml d'huile végétale (olive,tournesol...)
-150 g de sucre
-240 ml d'eau tiéde
-250 g de farine


 



Préparation


🎂 Étape 1 

 Préchauffer le four à 170 degrés 


🎂 Étape 2 

Mélanger l'eau et l'huile 


🎂 Étape 3

Ajouter le vinaigre blanc


🎂 Étape 4

Prendre un autre bol pour tamiser la farine et la levure


🎂 Étape 5

Ajouter le sucre et le zeste de citron ,Puis mélanger


🎂 Étape 6

  Mélanger les éléments liquides et les éléments solides pour obtenir une pâte.

Votre mélange doit être homogène. Atention à ne pas laisser de grumeaux!


🎂 Étape 7

 Avec un peu d'huile , huiler la moule à gâteau


🎂 Étape 8 

verser la pâte dans la moule


🎂 Étape 9 

Mettre la préparation au four


🎂 Étape 10

 laisser cuire entre 45 à 50 minutes


🎂 Étape 11

Laisser refroidir, étaler le Glaçage à l'aide de la spatule 


🎂 Étape 12

Laisser reposer le gâteau avec le Glaçage dessus pendant quelques minutes



🎂 Étape 13

Ça y est! Régalez vous!😋






Vocabulaire


 *Une spatule est un ustensile de cuisine en forme de petite pelle aplatie et souple, servant à mélanger des ingrédients, à remuer un liquide, etc.

(Source:Dictionnaire Larousse)







Rendez-vous semaine prochaine pour une autre recette!😊

#recettefacile
#pâtisserie
#ISphoto


 

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